Questo non sempre è negativo; anzi, se l’iniziativa promuove effettivamente una cultura, è bene che abbia risonanza. Però, se ne arriva troppa, spesso si rischia che la cosa finisca nel superficiale.

Ma queste sono tutte congetture, non so nulla del caso specifico.

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Ho scoperto che esistono vasetti preparati ad Imperia che vengono esportati in tutto il mondo, ma ahimè, la ricetta è taroccata anche in questi “vasi”.

Perdona il mio integralismo Etr, ma del pesto confezionato non mi fido mai…ciò non toglie che pur non essendo “original”, esso sia mangiabile, ma il mio palato dice no!

Invisibilia stai prendendo nota?

Inoltre (scusate se apro la parentesi da “mattina in famiglia” ma non resisto): secondo te ce ne sono di decenti da comprare già fatti (tanto per avere un’idea di come dovrebbe venire)?

Chiudo la parentesi altrimenti la titolare del forum mi banna…

Evitate prezzemolo e noci. Sono i principali killer del gusto originale. Sono spesso utilizzati nei barattoli di pesto pronto per dare colore e sapore al non sempre brillante basilico di serra che viene utilizzato per le produzioni industriali.

Meglio il basilico che non sa di niente che “truccato” con il prezzemolo…poi ognuno prende la vita come vuole.

Il pesto nella vita di tutti i giorni:
Dovendo scegliere, chi vive sinceramente preferisce la ricetta originale, anche se il basilico non è in forma, nel pesto di chi si camuffa, trionfano noci e prezzemolo.

Dimmi come fai il pesto e ti dirò chi sei.

Anzi, se vuoi darci qualche anticipazione…

Potrei arrivare a convincere il mondo che fare il pesto è più cool che ballare!!!

Ora lancio la “pesto&basilic fashion house” e conquisto il pianeta!

Adesioni?

Menphis: non lo so, io le i le scrivo sempre. Però da un mac. Che sia quello il problema? Chi lo sa. Solo ETR500 potrebbe dirlo…